Agrume Gjej prodhues online

Agrumet janë fruta të gjithanshme që përdoren gjerësisht në gatim, mjekësi dhe kozmetikë. Zonat kryesore ku rriten agrumet janë në rajone me klimë të ngrohtë, subtropikale deri në tropikale. Këtu janë vendet dhe rajonet më të rëndësishme të origjinës:

Kina është një nga prodhuesit më të mëdhenj të agrumeve në botë, veçanërisht mandarina dhe portokall, por edhe limon. Rajonet jugore të vendit, si Guangxi, Guangdong dhe Hunan, janë zonat kryesore të rritjes.
Brazili është prodhuesi më i madh në botë i portokalleve dhe eksportuesi kryesor i lëngut të portokallit. Shumica e plantacioneve të portokallit ndodhen në shtetin e São Paulo.
India ka një prodhim të larmishëm të agrumeve, me rajonin e Nagpurit që njihet për portokallet e tij. Limonët dhe limonët rriten në shumë rajone të vendit.
Florida dhe Kalifornia janë dy rajonet më të rëndësishme në rritje në SHBA. Florida është e njohur për prodhimin e portokallit, ndërsa Kalifornia gjithashtu kultivon limon dhe grejpfrut në një shkallë të gjerë.
Meksika është një nga prodhuesit kryesorë në botë dhe gjithashtu një eksportues kryesor i limes dhe portokallit. Prodhimi është i përqendruar në rajonet e Veracruz dhe Michoacán.
Spanja është prodhuesi më i madh i frutave të agrumeve në Evropë dhe një eksportues kryesor i portokalleve, limonëve dhe mandarinave, veçanërisht nga rajoni i Valencias.
Siçilia është qendra e prodhimit të agrumeve në Itali, e njohur për limonët e saj me cilësi të lartë dhe portokallet e gjakut.
Egjipti është një nga eksportuesit më të mëdhenj të portokallit në botë, me zona në rritje përgjatë Nilit.
Turqia ka prodhim të konsiderueshëm të agrumeve, veçanërisht në rajonet në bregdetin e Mesdheut si Mersin dhe Antalia.

Këto vende dhe rajone përfitojnë nga klima e tyre e favorshme për rritjen e agrumeve dhe kanë krijuar infrastrukturë për rritjen, korrjen dhe eksportimin e frutave të agrumeve.

Këtu është një përmbledhje e shkurtër e përdorimit të frutave agrume:

1. Përdorimet në kuzhinë:
Agrumet si portokall, limon, lime dhe grejpfrut hahen shpesh të freskëta ose përdoren për lëngun e tyre.
Limonët dhe portokallet përdoren shpesh në salcë, marinada, ëmbëlsira, reçel dhe ëmbëlsira. Lëvozhga (lëkura) përdoret shpesh si aromatizues.
Lëngu i agrumeve përdoret në limonada, kokteje dhe si përmirësues i shijes në çaj dhe pije të tjera.

2. Përdorimi medicinal:
Agrumet janë të pasura me vitaminë C, e cila forcon sistemin imunitar dhe mund të ndihmojë në parandalimin e ftohjes.
Ato përmbajnë flavonoide, të cilat kanë veti anti-inflamatore dhe antioksiduese.
Lëngu i limonit përdoret shpesh si një ilaç në shtëpi për problemet e tretjes ose për detoksifikimin.

3. Përdorimi kozmetik:
Agrumet përdoren në produktet e kujdesit të lëkurës për të freskuar dhe ndriçuar lëkurën. Lëngu i limonit përdoret shpesh si një ilaç natyral për të trajtuar aknet ose për të lehtësuar njollat ​​e pigmentimit.
Lëngu i limonit përdoret ndonjëherë për të zbutur flokët ose për të zvogëluar zbokthin.

4. Përdorimi shtëpiak:
Acidi citrik nga agrumet vepron si një pastrues natyral, veçanërisht për pastrimin dhe dezinfektimin.
Lëvorja e agrumeve mund të përdoret për freskimin natyral të dhomës.

Prandaj, agrumet nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të dobishme për shëndetin, bukurinë dhe për qëllime shtëpiake.
Kur blini agrume, duhet të keni parasysh disa pika të rëndësishme për të zgjedhur fruta të freskëta dhe me cilësi të lartë:

• Agrumet duhet të kenë një ngjyrë të barabartë dhe të gjallë, e cila tregon pjekurinë. Shmangni frutat me njolla të gjelbra (për portokallet) ose çngjyrosje, të cilat mund të tregojnë mungesë pjekurie ose mbipjekje.
• Lëkura duhet të jetë e lëmuar dhe pa njolla të mëdha, plagë ose myk. Një lëvozhgë me shkëlqim është shpesh një shenjë freskie.
• Një agrume e freskët është e rëndë në përpjesëtim me madhësinë e saj, gjë që tregon një përmbajtje të lartë lëngu.
• Fruti duhet të jetë i fortë, por jo i fortë. Një sipërfaqe që është shumë e butë ose e rrudhosur mund të jetë një shenjë se fruti është tharë ose tepër i pjekur.
• Agrumet duhet të kenë një aromë të freskët dhe të këndshme. Një aromë intensive, e ëmbël ose limoni është shpesh një shenjë e mirë e një fruti aromatik.
• Një lëvozhgë më e hollë mund të tregojë një frut më të lëngshëm, ndërsa një lëvozhgë më e trashë shpesh nënkupton më shumë lëvozhgë dhe më pak mish.
• Për disa varietete, si për shembull mandarinat, një lëvozhgë lehtësisht e shkëputshme është shenjë e cilësisë.
• Blini agrume gjatë sezonit të tyre të pikut (p.sh. portokall dhe mandarina në dimër) për të marrë cilësinë dhe shijen më të mirë.
• Sidomos nëse jeni duke kërkuar për një varietet apo cilësi specifike, kushtojini vëmendje origjinës. Frutat rajonale ose të stinës janë shpesh më të freskëta.